Como conseguir uma logística e armazenagem eficientes?

O que é logística?

A logística é uma ciência interdisciplinar que se centra na coordenação, ligação, direção e otimização do fluxo de materiais, matérias-primas, produtos e serviços. Inclui as seguintes atividades:

• Gestão de compras e inventário
• Distribuição
• Armazenagem
• Transporte
• Embalagem
• Gestão dos riscos

A Associação Europeia de Logística define-o como “a organização, planeamento, gestão e execução do fluxo de mercadorias, desde o desenvolvimento e aquisição, passando pela produção, até à distribuição ao cliente final, com o objetivo de satisfazer os requisitos do mercado a um custo mínimo e utilização mínima de capital”.

O principal papel da logística é garantir que os clientes recebam os bens ou serviços que desejam no momento certo, no lugar certo e na quantidade certa. A logística é importante para todas as empresas, mas é essencial para as pequenas e médias empresas, porque pode mantê-las competitivas, reduzir custos de forma eficiente e garantir a satisfação do cliente.

Curiosamente, a logística não é nova. A palavra vem do grego “logos”, que significa ação ou razão. Também pode ser rastreado até a palavra francesa antiga “loger”, que significa adquirir.

As pessoas estão envolvidas na circulação de mercadorias desde o início dos tempos. O primeiro germe da logística como a conhecemos hoje pode ser rastreado até a construção das pirâmides egípcias e, mais tarde, às atividades militares.

Na Idade Média, o termo logística foi usado principalmente em conexão com a construção de fortificações militares, mas ainda não tinha uma definição precisa. Foi só em 1885, com a abertura de uma escola naval inglesa, que foi criado um curso para estudar o assunto mais detalhadamente.

Sabia que…?

Só no final da Segunda Guerra Mundial é que as empresas aderiram plenamente à logística. As empresas começaram a implementá-lo gradualmente, à medida que perceberam como era importante gerir adequadamente bens, materiais ou matérias-primas e como isso poderia afetar significativamente os seus lucros.

Porque é que a logística é importante?

Uma logística bem concebida e implementada é importante por muitas razões. Estes incluem:

• Visibilidade – A gestão logística fornece uma visão geral de toda a cadeia de suprimentos. Isso torna muito mais fácil controlar custos, identificar eficiências de processos, descobrir problemas e riscos, planejar a demanda ou aprender sobre novas oportunidades.
• Redução de custos – A logística permite às empresas reduzir as despesas gerais associadas ao transporte ou armazenagem. As poupanças podem depois ser reinvestidas noutras áreas, como o marketing ou a publicidade.
• Melhorar a experiência do cliente – Uma boa experiência do cliente é um fator-chave para a repetição de vendas. Então, se você quer que seus clientes sejam felizes, não basta apenas vender-lhes um serviço de qualidade. Entregar as encomendas diretamente nas suas casas de forma rápida e precisa também é fundamental.
• Prevenção de perdas – A gestão logística ajuda a prevenir perdas de várias formas. Um deles é a visibilidade do estoque, que permite saber quanto produto você tem em estoque a qualquer momento. Garantir condições ideais de armazenamento e transporte (como a temperatura ou umidade corretas) também ajuda a evitar deterioração e danos e evitar custos desnecessários.
• Vantagem competitiva – A entrega correta e atempada dos envios é essencial para a satisfação do cliente e fundamental para a reputação da marca. Esta é uma grande vantagem competitiva, pois uma empresa de confiança que presta um serviço de qualidade terá muito mais facilidade em atrair novos clientes.

O que são armazéns e que tipos de armazéns existem?

O armazenamento é uma das partes mais importantes do sistema logístico. O seu papel é garantir o armazenamento dos produtos no período entre a sua produção e consumo. Por outras palavras, os armazéns fazem a ponte entre o espaço e o tempo. Eles garantem que os produtos acabados são armazenados de forma a manter a sua qualidade e estão sempre prontos para envio imediato.

Os armazéns têm várias outras funções. Pode escolher entre:

• Função de balanceamento – os armazéns podem equilibrar a demanda em situações de fluxo de material desequilibrado.
• Segurança – Os armazéns podem manter o abastecimento em caso de interrupções inesperadas no fornecimento.
• Função de transformação – também conhecida como função de refinamento. Alguns materiais e bens adquirem novas propriedades úteis através do armazenamento. Exemplos incluem vinho, queijo, madeira e frutas.

Armazéns por propriedade

Os armazéns podem ser classificados de acordo com vários fatores. Com base na propriedade, falamos dos seguintes tipos:

Armazéns públicos

Um armazém que não é propriedade da empresa ou organização. Isto inclui armazéns comerciais gerais, armazéns especiais de mercadorias, entrepostos aduaneiros, etc. A sua principal vantagem é que poupam capital de investimento e permitem aumentar a capacidade de armazenamento. Assim, se o espaço que utiliza atualmente for insuficiente, pode expandi-lo.

Os armazéns públicos também reduzem o risco de obsolescência e oferecem vários serviços adicionais. A desvantagem é que você não é dono do espaço; Você tem que pagar taxas regulares para isso, e a oferta de espaço é limitada em certos locais.

Os armazéns públicos são ideais para pequenas e médias empresas que não podem investir nos seus próprios armazéns privados.

Armazéns Privados

Os armazéns privados são armazéns que pertencem apenas a si. As suas principais vantagens incluem:

• Elevado nível de controlo
• A capacidade de projetar o armazém de acordo com as suas necessidades exatas
• A capacidade de usar sua equipe
• As taxas são mínimas após o investimento inicial

Um armazém privado é uma excelente escolha, especialmente para grandes empresas. Em algumas situações, também vale a pena para as médias empresas, mas comparar o retorno do investimento e os custos é essencial.

As desvantagens dos armazéns privados são que eles exigem um alto investimento inicial e são fixos em tamanho. Se o seu espaço é insuficiente, você tem que investir na construção de outro.

Armazéns por função

Os armazéns são divididos de acordo com a sua função:

• Central – o armazém principal, onde os produtos acabados da empresa são armazenados antes de serem enviados para lojas ou filiais. Geralmente é o maior, por isso é necessário manter a ordem e um sistema particular nele.
• Comercial – usado para armazenar mercadorias para venda. Está localizado no ponto de venda ou faz parte de um armazém central.
• Envio – usado para armazenar produtos prontos para serem enviados e vendidos.
• Trânsito – encontrado em locais onde as mercadorias são transbordadas, como pátios ferroviários ou portos. A sua principal função é receber mercadorias, classificá-las de acordo com as necessidades e prepará-las para o transporte.

Armazéns por design

Neste caso, estamos a falar dos seguintes tipos de armazéns:

• Fechado – Armazéns fechados nos quatro lados. Eles oferecem o mais alto nível de privacidade e segurança
• Coberto – eles têm um a três lados e um telhado. Tendem a ser mais abertos do que os armazéns fechados
• Aberto – um espaço livre que não o restringe de forma alguma. Você pode usá-lo exatamente como você quer e precisa dele
• Arranha-céus – grandes armazéns até 8 metros de altura
• Interior – armazéns térreos com cerca de 5 a 6 metros de altura
• Multi-pisos – armazéns divididos em dois ou mais pisos.

O que é gestão logística?

A logística engloba muitas atividades. A sua gestão centra-se em garantir que todos eles funcionam corretamente e funcionam sem problemas. Por exemplo, os funcionários são responsáveis por monitorar os riscos que podem comprometer a entrega de mercadorias, selecionar um provedor de transporte adequado, e assim por diante.

Gestores experientes também sabem como intervir em caso de crise. Normalmente, têm um plano pormenorizado para minimizar os danos e evitar que tenham um grande impacto em toda a cadeia de abastecimento ou distribuição.

Um software moderno facilita a gestão logística, ajudando as empresas a tomar as melhores e mais eficientes decisões. Muitos programas também podem automatizar processos como imprimir etiquetas, fazer pedidos ou gravar novos produtos ou materiais. Isso acelera significativamente o trabalho e reduz o risco de erros devido à desatenção.

Os sete Rs da logística

O Chartered Institute of Logistics and Transport, uma organização internacional para profissionais da cadeia de abastecimento, logística e transportes, define os chamados sete Rs da logística. São eles:

• Produto certo – A logística se concentra principalmente na entrega do produto que o cliente encomendou. A chave é distinguir o pedido e entregar ao usuário final exatamente o que ele viu no site.
• Quantidade correta – Este é um fator essencial, especialmente se você vende itens que podem ser comprados individualmente ou em embalagens maiores. Por exemplo, um cliente pode encomendar uma caneta ou um pacote de dez na sua loja virtual. É importante manter o seu stock claramente etiquetado no seu armazém para que possa enviar a alternativa certa a curto prazo.
• Condição certa – Os clientes esperam que o produto que compram de você funcione como pretendido e tenha todos os recursos prometidos. Portanto, você deve inspecionar os produtos antes de serem enviados para garantir que eles não estejam defeituosos ou danificados de qualquer forma. Ao mesmo tempo, se um cliente acidentalmente recebe um produto que não funciona, ele deve ter uma maneira fácil de devolvê-lo.
• Endereço correto – Parte do processo logístico é a entrega de encomendas no endereço correto da pessoa especificada no pedido. Lembre-se de que endereços incorretos prolongam os prazos de entrega, aumentam os custos e prejudicam o relacionamento com o cliente.
• Hora certa – Os clientes de hoje não querem esperar uma semana pelos produtos. Eles esperam tê-los em suas casas em um ou dois dias quando eles encomendam de você. Não espere para enviar pacotes. Envie-os o mais rapidamente possível. Além disso, certifique-se de que está a enviar a encomenda certa, na quantidade certa, para a morada certa, para que não atrase desnecessariamente a entrega.
• Cliente certo – Confusão, erros de endereço ou outras situações infelizes refletem falta de respeito pelo consumidor, desatenção aos detalhes e falta de credibilidade da marca. Esteja atento a estas coisas, pois têm um impacto significativo no seu sucesso e na forma como os clientes potenciais e existentes o veem.
• Obtendo o preço certo – Seu preço deve ser bem pensado. Se você quiser que eles sejam competitivos, considere seu público-alvo, área geográfica e o setor em que você opera ao defini-los.

Conselhos de especialistas

Não tenha medo de mexer nos seus preços. Mova-os para cima ou para baixo de acordo com o ciclo de vida do produto, a situação económica ou a procura. Mas lembre-se de que as mudanças devem ser gerenciáveis. Faça-os graduais e por períodos mais curtos.

Tipos básicos de logística

Existem várias formas de olhar para a logística e como ela é subdividida. Em termos dos seus tipos básicos e principais, estes são

Logística de Compras

A logística de compras é muitas vezes referida como logística de compras ou de fornecimento. É o processo de aquisição, transporte e armazenamento de matérias-primas, componentes e suprimentos que fluem para uma organização.

O principal objetivo da logística de compras é garantir que os insumos necessários para a produção ou prestação de serviços estejam disponíveis na quantidade correta, da qualidade certa e no lugar certo e no momento certo.

A logística de compras envolve vários processos, que são:

• Aquisição de matérias-primas – identificação e seleção de fornecedores com base em pesquisa minuciosa, organização de cooperação, assinatura de contratos e colocação de pedidos.
• Transporte – planejamento da movimentação de matérias-primas dos fornecedores para a empresa, selecionando os modos de transporte adequados, otimizando rotas e coordenando com as transportadoras. A gestão cuidadosa do transporte garante a entrega atempada e económica dos materiais.
• Gestão e coordenação de fornecedores – estabelecer e manter boas relações com fornecedores, monitorizar o desempenho dos fornecedores, garantir que os prazos são cumpridos e resolver quaisquer problemas ou discrepâncias.
• Armazenagem e gerenciamento de estoque – isso inclui gerenciar, controlar e armazenar matérias-primas recebidas. Uma gestão de inventário sofisticada reduz o risco de deterioração e garante que o stock está sempre disponível nas quantidades necessárias.

Logística de produção

A logística de produção centra-se na gestão:

• Circulação interna de mercadorias e materiais
• A movimentação de materiais e produtos de fornecedores para a empresa
• A circulação de produtos e produtos semi-acabados entre estações de trabalho.

O papel da logística de produção é apoiar processos de produção suaves, que impactam significativamente o sucesso de uma empresa.

Logística de distribuição

Logística de distribuição, ou logística de saída, refere-se ao movimento, armazenamento e entrega de produtos acabados de uma organização para os usuários finais. O seu objetivo é assegurar que as mercadorias são distribuídas aos destinatários a que se destinam de forma eficiente e atempada.

A logística de distribuição inclui processos como:

• Embalagem do produto – embalagem e rotulagem dos produtos acabados de acordo com os requisitos do cliente e normas exigidas, bem como a seleção da embalagem para garantir a proteção adequada dos produtos
• Atendimento de pedidos – processamento de pedidos recebidos através de vários canais, como plataformas on-line, pontos de venda ou vendas diretas, selecionando os itens necessários do estoque e preparando-os para envio
• Distribuição de mercadorias a clientes finais – gestão da rede de distribuição para entregar produtos de forma eficiente aos clientes finais, seleção dos métodos de transporte mais adequados, otimização de rotas, coordenação com transportadoras e parceiros logísticos, planeamento detalhado, acompanhamento de envios e comunicação com os clientes

Logística de armazéns

A logística de armazéns abrange várias áreas. Estes incluem a necessidade de criar um armazém, a escolha de gerir bens e matérias-primas e a alocação correta do espaço do armazém.

Também inclui a escolha de informações modernas e outros sistemas para suportar o armazenamento e garantir que você sempre tenha dados atualizados em sua faixa.

Logística reversa

A logística reversa é o movimento de bens ou produtos dos usuários finais de volta para a cadeia de suprimentos. Ocorre quando os produtos são trocados ou devolvidos. Visa maximizar a recuperação de valor, minimizar o impacto negativo da devolução de mercadorias e garantir um tratamento adequado.

Além disso, a logística reversa também foca no descarte ou reciclagem de produtos e na gestão de reclamações e reparos.

Tipos de logística por nível de problema

Existem três tipos de logística, dependendo da escala do problema:

Macro logística

A macrologística é o campo da logística que estuda e gere sistemas logísticos complexos ao nível da macroeconomia ou macroprocessos.

Enquanto a micrologística se concentra em operações e processos específicos dentro de uma empresa ou cadeia de suprimentos, a macrologística lida com questões mais amplas. Estes podem estar relacionados com a infraestrutura logística nacional, transporte e comércio internacional, tendências logísticas, impactos económicos, etc.

A macrologística é essencial para compreender e gerir as questões logísticas globais e o seu impacto na economia e na sociedade no seu conjunto.

Micrologística

Como descrito acima, a micrologística se concentra em operações e processos específicos dentro de uma empresa ou cadeia de suprimentos. É uma disciplina cuja principal tarefa é planear, organizar, gerir e otimizar os fluxos de materiais e informações.

Metalogística

A metalogística lida com problemas em empresas ou indústrias onde as atividades micro e macrologísticas se sobrepõem. É uma colaboração entre empresas, departamentos regionais especializados e diferentes indústrias.

Logística versus Gestão da Cadeia de Abastecimento

Em alguns casos, a logística é semelhante à gestão da cadeia de abastecimento. No entanto, existem várias diferenças entre os dois.

A logística lida com a movimentação de mercadorias a partir da perspetiva de uma única empresa. Normalmente, trata-se de atividades internas, como receber materiais ou transferir produtos acabados para os clientes. Por outro lado, a cadeia de abastecimento é a rede de empresas envolvidas no processo de produção ou distribuição .

Em termos simples, a logística é da responsabilidade de uma empresa, enquanto a cadeia de abastecimento é da responsabilidade de várias empresas.

Como otimiza a sua estratégia logística?

Se você quer que sua estratégia logística seja bem-sucedida, você precisa saber como otimizá-la corretamente. Há várias maneiras de fazer isso:

Gestão de inventário

Manter o controle do que está em seus armazéns é um desafio para pequenas e grandes empresas. Você deve considerar automatizar seu gerenciamento de estoque para evitar o caos e o aumento de custos. Ao escolher o software certo, você pode:

• Acompanhe o movimento de cada item em tempo real,
• Rastreie o excesso e o subestoque
• Automatize o gerenciamento de compras (por exemplo, por meio de ordens de compra automatizadas)
• Organize melhor o seu armazém de acordo com a disponibilidade de stock
• Reduza os erros devido à desatenção.

Sabia que…?

Até 65% dos varejistas lutam para rastrear o estoque através da cadeia de suprimentos. Na verdade, 73% admitem que não conseguem prever as necessidades de estoque e 87% consideram o inventário impreciso um fator mais significativo na perda de receita do que o roubo.

Armazenagem

Quando se trata de armazenagem, várias soluções podem ajudá-lo a alcançar níveis mais altos de eficiência. Isso inclui coisas como controle de layout de depósito. Considere se o sistema que você está usando é prático o suficiente. Considere se certos produtos ou materiais poderiam ser colocados mais próximos uns dos outros para reduzir o tempo de caminhada da equipe.

Além disso, observe o nível de precisão de coleta. Ou seja, quantos do total de pedidos estavam corretos e quantos foram devolvidos. Para produtos devolvidos, rastreie o motivo e, se foi um erro da sua parte, tente minimizá-lo no futuro.

Transporte

O transporte é uma parte essencial de todo o processo logístico. Por isso, verifique-o regularmente e descubra onde estão os seus pontos fracos. Eliminá-los poupará muito dinheiro e aumentará a satisfação do cliente.

Conselhos de especialistas

Se oferecer aos seus clientes o seu transporte (com os seus veículos), obtenha software para o ajudar a planear as suas rotas. Escolha um que considere o tráfego em tempo real para economizar tempo, energia e dinheiro.

Embalagem

Embale os seus produtos apenas em caixas gerenciáveis. As caixas maiores ocupam muito espaço e custam muito mais do que as menores. Uma embalagem bem escolhida é mais segura porque impede que o produto se desloque de um local para outro.

Entrega

Quando se trata de entrega, a primeira coisa a considerar é a precisão do pedido. Enviar as encomendas erradas aos clientes reduzirá a sua satisfação e a sua credibilidade. Também lhe custará muito dinheiro.

Rever e analisar a entrega de mercadorias. Identificar onde ocorrem os erros mais significativos e como eliminá-los.

Parceiros logísticos

Hoje em dia, a maioria das empresas utiliza armazéns públicos ou transportes de terceiros. Esta alternativa é mais prática porque requer apenas um pequeno investimento inicial. Além disso, a empresa externa lida com muitas das responsabilidades que, de outra forma, recairiam sobre seus ombros. Estes incluem recrutamento e treinamento de pessoal, compra de veículos, e assim por diante.

No entanto, para manter seus clientes satisfeitos, você precisa escolher um parceiro logístico que seja experiente o suficiente para lhe fornecer o melhor serviço.

Avalie regularmente a sua relação com o seu parceiro logístico. Se houver pontos fracos, fale com eles e tente encontrar uma solução que se adapte a ambas as partes.

Pessoal treinado

As várias atividades que compõem a logística só funcionarão se você tiver uma equipe profissional. Eles saberão como trabalhar com estoque, como classificá-lo e o que fazer em diferentes crises.

Esteja ciente de que o campo da logística está em constante expansão e oferece oportunidades interessantes. Planeie sessões de formação e seminários regulares para que os seus colaboradores aprendam a trabalhar com novos softwares e se adaptem às últimas tendências.

Espaço livre suficiente

O seu armazém deve estar 80 a 85% cheio. Isso permitirá que você reorganize e reencomende quando entregas maiores chegarem. Você também terá espaço se o estoque antigo acidentalmente permanecer no armazém e você já receber novo estoque.

Conselhos de especialistas

Não há problema em ocasionalmente chegar perto de 100% do estoque. No entanto, isso não deve ser uma ocorrência regular.

Sistemas de armazenamento

Você tem equipamentos de armazém e sistemas de armazenamento que ajudam a manter as coisas arrumadas e organizadas? Aqui estão alguns dos itens essenciais que você não quer perder:

• Estantes de paletes – o tipo básico de equipamento usado para armazenar paletes. Os racks são sólidos e feitos de vigas
• Racks clássicos – têm uso universal. Eles geralmente armazenam mercadorias menores que não são carregadas em paletes
• Caixas e caixotes – utilizados para armazenar e movimentar mercadorias mais pequenas. Eles são convenientes porque podem ser usados para organizar diferentes tipos de bens e materiais
• Armários com gavetas – usados para mercadorias menores. Tal como as caixas, podem ser ordenadas e organizadas de forma eficiente
• Outros equipamentos – racks, armários ou cestos de arame também são populares

Tendências em logística

Parte da otimização da logística é seguir e implementar as últimas tendências. Muitos novos softwares ou sistemas trazem dezenas de benefícios. Por exemplo, podem simplificar a forma como trabalhamos, automatizar muitas tarefas e reduzir o risco de erro humano.

A implementação de novas tendências também pode ajudá-lo a manter-se à frente da concorrência. Uma logística suave apoia a credibilidade da marca e a satisfação do cliente. Isso impacta diretamente se eles compram novamente ou deixam uma avaliação positiva, facilitando a atração de novos clientes.